#한식

이번엔 만두다! 세계로 뻗어나가는 우리 만두의 비결은 바로 이것

9월 13, 2021

조선된장으로 한식의 혼을 지키는 <조정숙 명인>

9월 11, 2021

‘오래 간직하고 싶은 한국의 맛’, 씨간장을 집안의 근본이라고 하는 이유는?

9월 11, 2021

“맘 놓고 먹을 수 있는 저당·저탄수화물 고추장 만들어요”…프리미엄 고추장 문화 선도하는 <지현준 특별한맛주식회사 대표>

9월 10, 2021

[감자이야기 6] 감자로 이런 음식까지? 한식, 양식, 베이커리까지 레시피 총정리

9월 10, 2021

주물럭·두루치기·잡채…어려운 한식 이름, 외국인이 알기 쉽게 번역한다

9월 10, 2021

수험생이 ‘밥 위주’로 아침 식사를 하면 학습 이해력이 약 16배 높아진다는 연구 결과가 나왔다

9월 10, 2021

생활 속 거리두기 우수 한식당 96개소 선정… ‘코로나 안심식당 모델’ 개발한다

9월 10, 2021

한식에서 빼놓을 수 없는 ‘간장’ 얼마나 알고 계시나요?

9월 10, 2021

조선시대 한식 상차림에도 ‘애피타이저’ 있었다… 미국 외교관이 기록했던 희귀 정보 발굴

9월 9, 2021

외국인이 가장 먹어보고 싶은 한식 1위는 산낙지, 2위는?

9월 9, 2021