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더농부의 팜스토리
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#김치

계묘년 토끼해 눈길 끄는 이색 반찬 ‘당근 김치’

1월 16, 2023
Categories 먹거리 Tags #고려인김치, #김장, #김치, #당근김치, #러시아당근김치, #메뉴추천, #반찬, #쉬운요리, #중앙아시아, #특이한요리

“게난 맛이 좋다!”…농업으로 만나는 제주어 [재미있는 농업 이야기 77]

12월 19, 2022
Categories 팜이야기 Tags #거름, #김치, #농업, #농촌진흥청, #밥, #비료, #사투리, #제주, #제주도, #제주도사투리, #제주방언, #제주사투리, #제주어, #짐치

시금치의 파격 변신…겨울 별미 ‘시금치 물김치’ 레시피

12월 18, 2022
Categories 먹거리 Tags #겨울시금치, #김치, #김치레시피, #레시피, #레시피추천, #시금치, #시금치고르는법, #시금치레시피, #시금치물김치, #시금치요리

샤인 머스캣 김치? 감귤 김치? 이젠 고구마김치!

12월 4, 2022
Categories 먹거리 Tags #고구마김치, #고구마레시피, #고구마요리, #김장, #김치, #김치레시피, #김치추천, #레시피추천, #이색김치, #이색김치레시피

정부 김장값 안정대책 내놨다…비축물량 내놓고 할인행사 지원

11월 3, 2022
Categories 팜이야기 Tags #김장, #김장김치, #김장물가, #김장준비, #김치, #농림축산식품부, #더농부, #물가, #배추, #배추김치

우주에서도 김치를 먹을 수 있을까? 우주 식품 궁금증 파헤치기!

7월 4, 2022
Categories 먹거리 Tags #NASA, #고추장, #김치, #누리호, #우주, #우주개발, #우주산업, #우주선, #우주식품, #커피

‘건강, 한류’ 트렌드 힘입어 김치 수출 역대 최고치 [팜소리] 김치 수출 흑자 전환 등 새소식 3건~

1월 17, 2022
Categories 팜이야기 Tags #FAO, #KFOOD, #kpop, #김치, #식량가격지수, #식량농업기구, #유제품, #종자, #콩, #콩신품종

‘김치의 날’ 맞아 열리는 ‘코리안 김치 페스티벌 런던 2021’, 영국 입맛 사로잡는다

12월 5, 2021
Categories 팜이슈 Tags #김치, #김치버거, #김치의날, #농림축산식품부, #런던, #영국, #영국런던, #영국페스티벌, #코리안김치페스티벌, #한국농수산식품유통공사

*동치미에 진심인 우리나라! 이런 무로 담그면 더 맛있다

11월 29, 2021
Categories 먹거리 Tags #김장, #김치, #동치미, #동치미국물, #동치미국수, #동치미담그는법, #동치미만드는법, #동치미맛있게담는법, #동치미무, #무

흰 쌀밥 위에 어떤 김치 올려 먹을까…당신의 김치 취향은?

11월 27, 2021
Categories 먹거리 Tags #갓, #갓김치, #고들빼기, #고들빼기김치, #김치, #나박김치, #무김치, #배추김치, #섞박지, #얼갈이배추, #총각김치

김장 채소 할인 행사 열린다…정부, 김장철 수급안정 대책 추진

10월 31, 2021
Categories 팜이슈 Tags #가격, #김장, #김장물가, #김장비용, #김장채소, #김장철, #김치, #농림축산식품부, #농사, #농산물, #농산물가격, #농식품, #물가, #소비자, #채소수급

김치만으로 매출 500억 달성··· 전통방식으로 세계인에게 김치 알리는 <김순자 식품명인 29호>

9월 20, 2021
Categories 팜이야기 Tags #1인가구, #강원도, #김순자, #김치, #김치명인, #명인, #배추김치, #식품명인, #유산균, #전통, #전통음식, #젓갈, #정선, #지역김치, #한국

김치의 날 만든 미국 캘리포니아州 “한국이 김치 종주국”

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #김치, #김치의날, #김치종주국, #김치종주국한국, #농업, #식품, #식품업, #식품유통, #캘리포니아, #캘리포니아김치의날, #한국, #한국김치

김치 강국 대한민국, 신맛과 유산균 모두 잡는 저장기술 개발하다

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #과냉각, #과냉강기술, #김치, #김치산도, #김치수출, #김치유산균, #김치저장, #김치저장기술, #산도, #수출김치, #열전도, #유산균, #유산균유지, #직접냉각방식, #한국김치

코로나 속 ‘K-푸드 열풍’… 상반기 농식품 수출 역대 최대

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #k푸드, #과자, #김치, #농식품수출, #농식품수출증대, #농식품수출최대, #면, #소스, #수출, #쌀가공식품, #음료, #인삼

식당 40.5% ‘수입 김치 내놓는다’, 이유는?… 농식품부, 2019년 김치 실태조사 결과

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #2019김치산업실태조사, #2019년, #김장, #김장김치, #김치, #김치산업실태조사, #김치총공급, #김치총수요, #김치통계, #농림축산식품부, #농식품부, #무김치, #배추김치, #수입김치

‘코로나19’의 역설…‘건강한 K푸드’ 인기에 1분기 농식품 수출 사상 최대

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #김치, #김치수출, #농식품, #농식품수출, #농식품수출국가, #농식품수출액, #농식품수출역대최고, #딸기, #라면, #라면수출, #수출증가, #수출증대, #수출최고치, #식품수출, #인삼, #장류, #포도

김치는 인기, ‘한국산 김치’는?…미국 식탁 장악한 중국산 김치

9월 10, 2021
Categories 팜이슈 Tags #김치, #김치수출, #김치인기, #알몸김치, #중국김치, #코로나김치, #한국김치

농진청 “김치 유산균에 면역기능 개선 효과”…건강기능식품 원료 활용될까

9월 10, 2021
Categories 팜이슈 Tags #건강기능식품, #기능성원료, #김치, #김치유산균, #면역력강화, #면역력상승, #면역세포, #와이셀라시바리아JW15, #유산균, #유익균, #프로바이오틱스, #휴온스네이처

“중국의 근거없는 주장은 오히려 한국 김치 홍보에 도움준 꼴…국산 김치 경쟁력 갖춰야죠” <이하연 대한민국 김치협회장>

9월 10, 2021
Categories 팜이야기 Tags #김치, #김치명인, #대한민국김치, #대한민국김치협회, #이하연명인, #지리적표시권, #한국김치
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