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더농부의 팜스토리
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#계란

씻는다고 좋은 건 아니다. 세척하면 안 되는 식재료들

3월 31, 2023
Categories 먹거리 Tags #계란, #달걀요리, #닭고기, #돼지고기, #버섯세척, #버섯요리, #소고기, #씻으면안되는식품, #파스타면, #파스타면요리

“조류인플루엔자 발생했어? 달걀 수입해!”…정부 수급안정 조치에 농가는 “생산자 말살책”

2월 11, 2023
Categories 팜이야기 Tags #계란, #계란가격, #계란값, #계란수입, #고병원성조류인플루엔자, #농림축산식품부, #달걀, #달걀가격, #달걀값, #달걀수입, #수입계란, #수입달걀, #스페인계란, #스페인달걀, #스페인산달걀, #조류독감, #조류인플루엔자

지금은 동물 복지 전성시대!…농장동물복지의 현재와 미래 [재미있는 농업 이야기 63]

10월 30, 2022
Categories 팜이야기 Tags #RSPCA, #가축, #계란, #농림축산검역본부, #농촌진흥청, #닭, #동물보호법, #동물복지, #동물복지축산농장인증제도, #돼지, #산란계, #소, #양, #육계

달걀 난각번호, 소비자에게 도움 되려면…

7월 28, 2022
Categories 먹거리 Tags #계란, #난각번호, #달걀, #닭, #동물복지, #방사, #사육환경, #양계장, #유기농, #평사

AI로 달걀값 인상 우려…연말 미국산 수입 달걀 3000만 개 푼다

12월 25, 2021
Categories 팜이슈 Tags #AI, #계란, #달걀, #달걀값, #닭, #산란계, #수입란, #조류인플루엔자

고기보다 비싼 ‘금상추’…큰 일교차로 인한 생육 부진으로 채소 가격 크게 올랐다

11월 1, 2021
Categories 팜이슈 Tags #계란, #금상추, #상추, #애호박, #오이, #채소가격, #한파

알끈, 먹어도 될까? 알아두면 쓸모 있는 달걀 OX 퀴즈

9월 13, 2021
Categories 먹거리 Tags #갈색달걀, #계란, #달걀, #달걀OX퀴즈, #달걀보관, #달걀상식, #달걀퀴즈, #신선한달걀, #알끈, #흰달걀

소비자물가 상승률 5개월째 2%대 고공행진…계란 가격은 4개월 만에 첫 하락

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #계란, #과일, #농산물, #농산물물가, #농업, #농축수산물, #물가, #물가상승, #소비자물가, #소비자물가상승, #수산물, #채소, #축산물, #통계청

30년 만에 가장 비싼 밥상물가…“장마 끝나면 더 오른다”

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #KAPI, #계란, #기획재정부, #농산물가격지수, #달걀, #달걀1인1판, #대형마트, #물가, #밥상물가, #장마이후물가, #팜에어한경, #한경KAPI, #한국경제

더덕 먹으며 땅에서 자란 닭이 낳은 고품질 달걀…무항생제 23년째 고집해온 양계농 <임종환 벧엘농장 대표>

9월 11, 2021
Categories 팜이야기 Tags #건강한달걀, #건강한닭, #계란, #달걀, #닭, #더덕란, #방사, #양계농, #유정란, #평사, #횡성

잡히지 않는 계란값…이달 수입물량 기존 2500만개에서 4000만개로 확대

9월 11, 2021
Categories 팜이슈 Tags #계란, #계란가격, #계란값, #계란값상승, #계란수입, #계란할인, #뉴시스, #달걀, #대형마트계란, #산란계, #수입계란, #양계산업, #이억원기획재정부1차관

천정부지 계란값, 45일만에 꺾였다

9월 10, 2021
Categories 팜이슈 Tags #AI, #AI파동, #계란, #계란가격, #계란값, #계란값상승, #계란값폭등, #계란한판, #달걀, #밥상물가, #조류인플루엔자

‘계란왕’의 무서운 지적, “계란 한판 값 앞으로 1만원 넘는다”

9월 10, 2021
Categories 팜이야기 Tags #AI, #가농바이오, #계란, #계란가격, #미국산, #미국산계란, #수입, #유재국, #정상화, #조류인플루엔자, #폭등

[AI 파동] 계란값 폭등에 5만t 긴급 수입

9월 10, 2021
Categories 팜이슈 Tags #AI, #계란, #달걀, #물가, #밥상물가, #설, #수입, #온누리상품권, #전통시장, #조류인플루엔자, #할인

천정부지 식탁 물가… 삼시세끼 집밥 부담 더 커졌다

9월 10, 2021
Categories 팜이슈 Tags #가공식품, #계란, #닭고기, #두부, #물가, #소비자, #식재료, #쌀, #양파, #우유, #음료, #음료수, #이상기후, #장마, #집밥, #코로나19, #콩나물, #태풍, #통조림, #파

달걀 껍데기에 적힌 마지막 숫자의 의미는? 마켓컬리 ‘4번 달걀’ 논란으로 본 동물 복지와 식품 안전

9월 10, 2021
Categories 팜이슈 Tags #4번달걀, #계란, #난각번호, #농업, #달걀, #동물, #동물복지, #마켓컬리, #복지, #비건, #산란일자, #식품, #유통

2년전 살충제 계란 파동, “정부 늑장 대응이 소비자 후생 6000억원 추가 손실 불러왔다.”

9월 9, 2021
Categories 팜이야기 Tags #6000억원, #계란, #늑장대응, #살충제, #소비자, #정부, #후생효과

쌍화차에 노른자 띄울 생각 누가 했을까? 세계의 달걀 음료를 찾아서

9월 9, 2021
Categories 먹거리 Tags #계란, #달걀, #달걀음료, #달걀효능, #에그노그, #에그커피, #옐로우선셋

6월의 식재료 (3) 1년에 한 사람이 268개 먹는다는 ‘달걀’

9월 9, 2021
Categories 먹거리 Tags #6월의식재료, #계란, #계란빵, #계란요리, #달걀, #달걀빵, #달걀요리, #레시피, #이달의먹거리, #이달의식재료

닭·달걀이야기(2)-육계는 흰색, 산란계는 갈색인 이유?

9월 9, 2021
Categories 먹거리 Tags #계란, #계란이야기, #달걀, #달걀이야기, #닭, #닭달걀, #닭이야기, #더농부
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