내가 먹는 수산물, 어디서 왔을까?




먹기 전에 확인하세요!
내가 먹는 수산물, 어디서 왔을까?
 
 
넌 어디서 왔니?
넓은 바다 이곳저곳을 자유롭게
헤엄쳐 다니는 수산물!
밥상에 올라온 수산물이 어디에서
왔을지 한 번쯤 궁금하셨을 텐데요.
일일이 확인하기 번거로워서
그냥 넘기는 경우가 대부분입니다.
 
수산물 이력 정보를 한눈에!
이럴 때 유용하게 사용할 수 있는 것은
바로 수산물 이력제입니다.
어장에서 식탁까지 수산물의 이력 정보를
한눈에 확인할 수 있는데요.
소비자가 믿고 먹을 수 있도록 도와주는
수산물이력제에 대해 함께 알아봅시다!
 
수산물 이력제란?
수산물 이력제는 어장에서 식탁에
이르기까지 수산물 이력 정보를
기록하고, 관리해 공개하는데요.
소비자가 수산물을 안심하고 선택할 수 있도록 도와주는 제도입니다.
수산물을 구매하기 전에 미리
살펴보면 좋겠죠?
 
수산물 이력제, 왜 필요할까?
수산 식품 사고가 발생했을 때는
원인과 사고 발생 단계를 정확하게
파악하는 것이 무엇보다 중요합니다.
피해 범위를 최소화하기 위해
문제 상품은 빠르게 회수하고,
신속하게 조치해야 하는데요.
이때 수산물 이력제가 큰 역할을 하죠!
 
수산물이력제 장점은?
수산물이력제는 소비자와 생산자
모두에게 좋은 제도입니다.
소비자는 수산 식품을 믿고 살 수 있을
뿐만 아니라 상품의 유통경로가
투명해지므로 문제가 발생했을 때
신속하게 해결할 수 있습니다.
 
수산물이력제 장점은?
생산자는 수산물에 대한 품질과
위생 정보를 효율적으로 관리할 수 있고,
축적된 정보를 바탕으로 소비자가
어떤 수산물을 원하는지 빠르게
파악할 수 있습니다.
 
수산물이력 흐름도
수산물이력에는 수산물의
생산, 가공, 유통, 판매 단계까지
모든 내용이 기록됩니다.
생산: 생산자, 생산번호, 약품 사용 내역
가공: 입고정보, 가공자, 출고정보 등
유통: 가공업체로부터 받은 입고 정보
 
어디서 확인할 수 있나?
수산물 이력제 확인하는 방법을
알려드리겠습니다!
수산물이력제 홈페이지에 접속합니다.
제품 포장에 있는 이력번호 13자리를
입력하거나 바코드·QR코드를 스캔해
빠르게 확인할 수 있습니다.
정말 간단하죠?
 
알고 먹으면 더 맛있다!
소비자가 수산물의 이력을 직접
확인해 믿을 수 있는 수산물이력제!
신뢰할 수 있는 제도인 만큼
많이 사용하면 좋을 것 같습니다.
오늘 저녁 식탁에
맛있는 수산물을 올려보는 건 어떨까요?
 





더농부 인턴 김이슬
제작 총괄 : 더농부 에디터 박상익
nong-up@naver.com
더농부

참고=
한국농어촌공사, <믿고 먹을 수 있는 우리 수산물! 수산물이력제 알아보기>